J’ai visité cet après midi la ferme pédagogique de Tart-le-Bas, à l’invitation de son directeur Vincent Cartault.

Cette ferme d’agrocampus Dijon est un outil de production à vocation pédagogique. Elle accueille chaque année plusieurs centaines d’élèves, d’adultes en reconversion professionnelle pour leur montrer en pratique l’activité agricole.

Une activité diversifiée puisque la ferme fait à la fois de l’élevage bovin, des grandes cultures et du maraîchage bio, avec une expérimentation de  verger-maraîcher pour préparer l’agriculture de demain au réchauffement climatique.

Je remercie le Directeur et ses salariés pour le temps pris pour l’accueil et les explications !