Cette ferme d’agrocampus Dijon est un outil de production à vocation pédagogique. Elle accueille chaque année plusieurs centaines d’élèves, d’adultes en reconversion professionnelle pour leur montrer en pratique l’activité agricole.
Une activité diversifiée puisque la ferme fait à la fois de l’élevage bovin, des grandes cultures et du maraîchage bio, avec une expérimentation de verger-maraîcher pour préparer l’agriculture de demain au réchauffement climatique.
Je remercie le Directeur et ses salariés pour le temps pris pour l’accueil et les explications !